Как есть меньше сахара

Съесть десерт после основного приема пищи - распространенная привычка. И если она характерна для вас — будьте осторожны, ведь чрезмерное количество сахара в рационе может сработать как бомба замедленного действия и навредить вашему здоровью.

Комбинацию сахара, белой муки, масла и трансжиров можно назвать своеобразным "диабетом на тарелке". Кроме того, исследования связывают эти ингредиенты с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний, ожирением, кариесом, болезнями печени и некоторыми видами рака.

Конечно, мы потребляем сахар в составе обычных продуктов, в основном содержащих углеводы. В натуральном виде сахар содержат фрукты, овощи, зерновые и молочные продукты. В их составе он в основном существует в форме фруктозы и лактозы. Для организма они важны, ведь наш организм переваривает эти продукты медленно, а сахар в них обеспечивает устойчивой энергией наши клетки.

Большую опасность для здоровья представляют те продукты, в которые искусственно добавляют сахар, чтобы сделать их вкуснее. Например, газированные напитки, ароматизированные йогурты и большинство десертов - пирожных, тортов и печенья.

ВОЗ рекомендует ограничить потребление свободного сахара до 10% от общего количества потребленных калорий. Для людей, которые ежедневно тратят в среднем 2000 ккал (а это большинство взрослых, ведущих малоактивный образ жизни) - до 50 г в сутки (10 чайных ложек).

Если вы активны в течение дня, и в целом разумно потребляете сладости — риски для здоровья кардинально уменьшаются.

Однако не стоит забывать, что сахар во вкусных десертах - это в основном "пустые" калории, которые не принесут вам никакой пользы. Поэтому лучше уменьшить количество таких продуктов в своем рационе насколько это возможно.

Если вам все-таки трудно отказаться от сладкого, вот несколько советов:

  • Готовьте собственные десерты
    Сладости из магазина обычно перенасыщены вредными добавками и сахаром, поэтому при возможности готовьте десерт дома. Таким образом вы сможете использовать меньше масла и сахара или добавить в десерт более полезные добавки, например сухофрукты или орехи.
  • Контролируйте порции и количество сладкого
    Часто ограничение себя в любимых продуктах порождает еще большее желание их съесть. Поэтому рекомендации есть десерт всего один раз в неделю или в особых случаях очень часто не срабатывают. Вместо этого контролируйте размер порции.
  • Сразу четко определяйте порцию
    Этот способ часто стоит большого количества усилий, ведь кажется трудно оставить в покое уже начатую ​​пачку печенья. Отберите небольшое количество и перед тем, как начать есть, просто отложите подальше все остатки. Помните, самый безопасный способ потреблять сладкое — выбрать наиболее полезные альтернативы. Черный шоколад, орехи, мед и сухофрукты могут заменить вредные пирожные с кремом.
Поделитесь в соцсетях:
Интересное из других разделов:

О газировке

О газировке

Газировка считается одним из самых вредных продуктов, которые мы потребляем.

Тоже люди

Тоже люди

Мировые лидеры в непривычной (для нас) обстановке.

Магия чисел. Как дата рождения влияет на судьбу че…

Магия чисел. Как дата рождения влияет на судьбу человека

С помощью простого числа рождения можно предсказывать будущую жизнь.